VERSENYKIÍRÁS

Ha megfőzted a finom étked, tálald fel ékesen, öltözz hozzá illendően!”

 

A készülő ételek szabadon választhatóak! Szívesen fogadjuk a tájjellegű, hagyományos ételek elkészítését.

Kérjük a versenyzőket, hogy a fenti felhívásnak eleget téve, tegyük színessé a főzőversenyt. Mutassuk meg, hogy amit főzünk, azt annak megfelelően is tudjuk tálalni, és az öltözékünk is igazodik az ételünk jellegéhez!

 

Az elkészült ételből a zsűri részére 1 adag kerül feltálalásra. A tálaláshoz az eszközöket a versenyző biztosítja az étel jellegének megfelelően. A tisztelt zsűri a főzés helyszínén fog zsűrizni.

 

A megmaradt étellel a versenyzők rendelkeznek.Mivel a rendezvény helyszíne aszfaltos a - tűzbiztonsági előírásoknak megfelelő - tűzteret a versenyzők hozzák magukkal!

 

A verseny rosszidő esetén is meg lesz rendezve, ezért minden jelentkező sátorral készüljön. Nyersanyagokat, fűszereket, felszerelést, dekorációt, állványt, bográcsot, egyéb konyhai felszerelést a versenyzők biztosítják maguknak. A jelentkezéskor le kell adni az étel nevét, receptjét.

 

Jelentkezési határidő: 2015.május 10. és folyamatos.

 

A jelentkezési lapot a „Felhívásunkon” lévő címre lehet elküldeni, vagy személyesen a fesztiválon leadni. Ha nem tudja elküldeni, kérjük részvételi szándékát jelezze!

 

A zsűri ismert hazai szakemberekből áll, akik a versenykiírásnak és a szakmai előírásoknak figyelembe vételével végzik munkájukat! Pontozzák a tálalást, a dekorációt, a szakácsok öltözékét, a szakszerű munkát, az étel jellegének megfelelően az étel állagát, ízét, eredetiségét. A zsűri döntése megfellebbezhetetlen!

 

A verseny egyszeri nevezési díja: 2000Ft

 

Egy asztalt és tűzifát biztosítunk! A hozott felszerelésért a szervezők felelősséget nem vállalnak!

 

További információ, jelentkezési lap leadása: Fekete Zsuzsa, Tel:06/20/4190-701, e-mail:zsumi62@freemail.hu